|
مطبخ حواء - وصفات طبخ 2013 - طبخات 2013 طبخات مطبخ حواء طرق الطبخ للاكلات العربية والمصرية والسعودية والخليجية واللبنانية من مشهيات وطعام واطباق مختلفة اكلات رئيسية لحوم و اسماك و معجنات و الارز و الوجبات الرئيسية |
![]() |
LinkBack | أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
![]() | #1 |
![]() المقادير 6 ملعقة كبير زبد 6 ملعقة كبيرة دقيق 2 كوب حليب 2 كوب مرق دجاج ملح 1 ملعقة صغيرة فلفل أبيض 1/2 ملعقة صغيرة جوزة الطيب 1 دجاجة مسلوقة (حوالي 1 كيلو) 1/2 كيلو مكرونة فيتوتشيني مسلوقة 2 ملعقة كبيرة جبن بارمازان مبشور بقدونس مفروم للتزيين ![]() الطريقة - يُسخن الزبد في مقلاة على نار متوسطة، ثم يضاف الدقيق مع التقليب بإستخدام ملعقة خشبية حتى يصير لون الدقيق ذهبياً. - يضاف الحليب والمرق (مع مراعاة التقليب المستمر حتى لا تتكون كتل) حتى نحصل على قوام غليظ ، ويُتبل بالملح والفلفل وجوزة الطيب ويُترك قليلا ليبرد. - يُنسل الدجاج المسلوق إلى قطع صغيرة ويُخلط في وعاء عميق مع المكرونة المسلوقة. - يُصب القليل من الحليب او الكريمة داخل صينية فرن كبيرة. - يُفرد خليط الدجاج والمكرونة في الصينية ثم يُغطى بالكامل بصلصة البشاميل. - يُرش جبن البارمازان على سطح البشاميل. - تُوضع الصينية بالفرن لمدة حوالي 35 دقيقة أو حتى إحمرار السطح. - تُترك لتبرد قليلاً ثم تُزين بالبقدونس المفروم وتُقدم h;ghj vlqhkdm 2013 K 'vdrm k[vs;, 2014 | |
![]() | ![]() |
![]() |
الكلمات الدلالية (Tags) |
2013 |
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع |
انواع عرض الموضوع | |
|
![]() | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
اكلات رمضانية 2013 ، حمام محشو بالأرز 2014 | تناهيد الغلا | مطبخ حواء - وصفات طبخ 2013 - طبخات 2013 | 1 | منذ أسبوع واحد 09:36 AM |
رسائل رمضان حلوووة 2013 , مسجات رمضانية 2014 | وردة الخليج | رسائل 2013 - مسجات 2013 - رسائل SMS - وسائط 2013 | 0 | منذ 3 أسابيع 07:19 PM |
اكلات جديدة 2013 , اكلات لاشهر المطاعم 2014 | مسلمه | مطبخ حواء - وصفات طبخ 2013 - طبخات 2013 | 0 | منذ 3 أسابيع 02:55 AM |
اكلات رمضانية 2013 , اكلات بتشهى كتير 2014 | مسلمه | مطبخ حواء - وصفات طبخ 2013 - طبخات 2013 | 0 | منذ 3 أسابيع 01:43 AM |
ملف اكلات عيد الاضحى ، الفته ،طريقة عمل اكلات شهيه لعيد الاضحى2011 | بيلار | ارشيف حواء للمواضيع المكررة والمحذوفة | 5 | 11-18-2010 02:10 AM |