(عذراً التسحيل للنساء ؛؛ لايوجد لديناخطط اعلانيه)


العودة منتديات عيون حواء | منتديات نسائية > دليل الطبخ والحلويات-المطبخ العربى> مطبخ حواء - وصفات طبخ 2013 - طبخات 2013
التسجيلالتعليمـــاتالتقويمالبحثمشاركات اليوماجعل كافة الأقسام مقروءة

مطبخ حواء - وصفات طبخ 2013 - طبخات 2013 طبخات مطبخ حواء طرق الطبخ للاكلات العربية والمصرية والسعودية والخليجية واللبنانية من مشهيات وطعام واطباق مختلفة اكلات رئيسية لحوم و اسماك و معجنات و الارز و الوجبات الرئيسية

طريقة عمل الكريب باللحم المفرومة 2013 - احلى كريب باللحمه 2014

طريقة عمل الكريب باللحم المفرومة 2013 - احلى كريب باللحمه 2014

إضافة رد
 
LinkBackأدوات الموضوعإبحث في الموضوعانواع عرض الموضوع
قديممنذ 3 أسابيع #1
افتراضيطريقة عمل الكريب باللحم المفرومة 2013 - احلى كريب باللحمه 2014

طريقة عمل الكريب باللحم المفرومة 2013 - احلى كريب باللحمه 2014




المكونات

الحشوة :


12 كغ لحم مفروم بدون دهن

1 حبة بصل مقطعة قطع صغيرة

3 فصوص ثوم مهروس (1 م.ك)

بهارات مشكلة (ملح + فلفل + قرفة) 1 ملعقة صغيرة من كل نوع

14 كوب زيت زيتون

عجينةالكريب:

1 كوب دقيق

1 و3/4كوب حليب

1 ملعقة كبيرة زبدة ذائبة

12 ملعقة صغيرة ملح

4 بيض

الصوص والطبقة العليا:

1 كوب كريمة طهي

1 كوب طماطم مهروسة

1/2 كوب جبنة بارميزان

1/2 كوب جبنة موتزاريلا

أوراق ريحان طازج


طريقة التحضير



الكريب
•يضرب البيض وتدريجيا يضاف الدقيق
•يضاف الحليب والزبدة الذائبة حتى تصبح كريمية القوام
•صفى لحجز أي تكتلات و توضع في البراد لمدة نصف ساعة
•في مقلاة متوسطة الحجم يسكب القليل من عجينة الكريب و تدار حتى نحصل على عجينة دائرية رفيعة (على نار متوسطة ). نكرر
الحشوة:
•يقلى البصل و الثوم بزيت الزيتون مع الملح و الفلفل
•يضاف اللحم و يقلىو يضاف له القرفة و البهارات حتى تنضج
•ضاف بعض الكريمة والجبنة المبشورة إلى اللحمة الناضجة
الكانيلوني:
•يُحشى دوائر الكريب بقليل من اللحمة و تلف بشكل دائري
•في صينية للخبز يفرد القليل من الكريمة و نضع اللفائف فوقها ( طبقة واحدة )
•تسكب باقي الكريمة فوق اللفائف
•تسكب البندورة البوريه على شكل زينة قليلة ( لا تغطي كل الكريمة )
•ترش الجبنة فوق كل اللفائف
•تخبز في فرن متوسط لمدة 20 دقيقة
•بعد إخراجها من الفرن تزين بــورق الريحان .
وبالهنا والشفا




'vdrm ulg hg;vdf fhggpl hgltv,lm 2013 - hpgn ;vdf fhggpli 2014 hg;vdf fhggpl fhggpli

شهد الحروف غير متواجد حالياً رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
المفرومة, الكريب, باللحم, باللحمه, طريقة

أدوات الموضوعإبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوعكاتب الموضوعالمنتدىمشاركاتآخر مشاركة
الكريب بطريقة سهلة 2013 , الكريب بالصور 2014محبة للرحمنحلويات × عصير × فطائر × طرق التحضير0منذ 3 أسابيع 05:44 PM
احلى كبة توست 2013 , طريقة سهلة جدا 2014مسلمهسلطات - مقبلات - مخللات0منذ 3 أسابيع 10:38 PM
فساتين المصمم ايلي صعب 2013 ، ازياء ايلي صعب 2013 ، موديلات ايلي صعب 2013 -2014قلب حواءارشيف حواء للمواضيع المكررة والمحذوفة004-17-2012 04:42 AM
طريقة عمل طاجن البامية بالحمة المفرومةفراشة حواءارشيف حواء للمواضيع المكررة والمحذوفة404-12-2012 03:27 AM
طريقة عمل مكرونه باللحم بالصور 2013 - طريقة عمل مكرونه باللحم بالصور2014قلب حواءارشيف حواء للمواضيع المكررة والمحذوفة103-23-2012 07:56 PM

RSS,RSS2,HTML



الساعة الآن 11:20 PM.


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2012, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc. عالم حواء
جميع الحقوق محفوظة © 2012